Slim! Dit Utrechtse restaurant zorgt dat het niet meer stil blijft vanaf de overkant

Stel: je hebt een restaurant met een zonnig, groen terras aan het water. Zo een waar alle voorbijgangers vol verlangen naar kijken, maar waar niemand spontaan kan plaatsnemen omdat het water van de Vecht ertussen zit. Dan verzin je een slimme marketingstunt. Precies dat doet restaurant Blij aan de Brugstraat 2.